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Visite au poulailler de Marion et Xavier MOUTON le 22 Avril 2011
Marion et Xavier MOUTON agriculteur à Morsain, ont repris l’exploitation familiale en 2009. On y cultive des céréales, des betteraves, on y élève des vaches allaitantes et 5000 poules pondeuses élevées au sol. En mai 2011 notre projet de poulailler voit le jour. Aujourd’hui nous sommes producteurs d’œufs de poules élevées en PLEIN AIR. 5000 poules pondeuses, des poules heureuses qui s'ébattent dans une vaste prairie de 2 hectares du matin jusqu'au crépuscule...
Elles ont une alimentation saine : de l'herbe, des insectes, du maïs, du blé, du soja, des pois et des minéraux. Pas de colorant de synthèse, pas d'antibiotique, pas de farine animale. Leur alimentation est garantie 100 % d'origine végétale et minérale, complémentée en vitamines.
Marion et Xavier ramassent et trient à la main les œufs après la ponte puis conditionnent les œufs du jour pour la livraison de l’AMAP.
Bon appétit